گوناگون

 بذر کتان شاید عطر و طعم به یاد ماندنی نداشته باشد، اما فواید سلامت چشمگیری را ارائه می کند و به راحتی نیز می توانید آن را در اشکال مختلف، مانند دانه کامل، پودر یا روغن به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید. بذر کتان را می توانید به غلات صبحانه، اسموتی ها، سالادها و بسیاری دستورالعمل های دیگر اضافه کنید. اما توجه داشته باشید که نباید بذر کتان را بیش از اندازه حرارت دهید، زیرا این کار می تواند فواید سلامت شگفت انگیز آن را از بین ببرد. به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "لایف هک"، دانه های کتان بسیار کوچک هستند و برخی از فواید سلامت آن از روغن این ماده غذایی و برخی دیگر زمانی که دانه ها در بدن گوارش می شوند سرچشمه می گیرند. بذر کتان عمر نگهداری کوتاهی دارد، بر همین اساس اگر به میزان زیاد از آن استفاده نمی کنید بهتر است در مقادیر کم خریداری شود.روغن بذر کتان حاوی ویتامین هایی مانند B1، B2، C، E، و کاروتن است، که شکلی از ویتامین A محسوب می شود. همچنین، این ماده حاوی اسیدهای چرب امگا-6 و امگا-9، روی، آهن، و مواد معدنی مانند منیزیم، فسفر، پتاسیم و کلسیم است. بذر کتان منبع خوبی برای اسیدهای چرب امگا-3 است، که به بهبود سلامت قلب کمک می کنند. روغن بذر کتان همانند دانه کامل آن حاوی فیبر و فیتواستروژن ها (ترکیبات گیاهی شبه استروژن) نیست.بهترین روش برای مصرف ب گوناگون...ادامه مطلب

 رژیم غذایی سالم و متعادل یکی از ارکان اصلی حفظ سلامت بدن انسان محسوب می شود. یک رژیم غذایی نامتعادل و سرشار از مواد غذایی مضر می تواند به افزایش وزن منجر شود. این در شرایطی است که نتایج مطالعه ای جدید دلایل بیشتری را برای مد نظر قرار دادن یک رژیم غذایی مناسب و حفظ تناسب اندام ارائه کرده است. به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "ایزی هلث آپشنز"، مطالعه ای که در دانشگاه کالج لندن انجام شد، به تجزیه و تحلیل داده های کسب شده از 1.3 میلیون فرد بزرگسال ساکن آمریکا و اروپا اقدام کرد.بر همین اساس، پژوهشگران دریافتند افرادی با شاخص توده بدنی (BMI) بالا در مقایسه با آنهایی که وزن عادی و متناسب دارند، احتمال بیشتری دارد به زوال عقل مبتلا شوند.در حقیقت، آنها دریافتند که تا دو دهه پیش از ظهور نشانه های زوال عقل، شاخص توده بدنی بالاتر وقوع زوال عقل را پیش بینی کرده است. برای هر 5 واحد افزایش در شاخص توده بدنی، خطر ابتلا به زوال عقل 16 تا 33 درصد بیشتر بوده است.  پس اگر وزن شما می تواند یکی از عواملی باشد که زمینه ساز ابتلا به بیماری آلزایمر شود، برای مقابله با این شرایط چه کاری می توانید انجام دهید؟برای آغاز روند کاهش وزن می توانید موارد زیر را مد نظر قرار دهید:هر چیزی که می خورید را یادداشت کنیدثبت خوراکی های مصرفی و تهیه یک ژورنال غذایی شما را نسبت به ا گوناگون...ادامه مطلب

  اختلال افسردگی ماژور (MDD) یک بیماری روانپزشکی شایع و یکی از دلایل عمده ناتوانی در جهان محسوب می شود. بین 20 تا 25 درصد بزرگسالان ممکن است حداقل یک بار در برهه ای از زندگی خود افسردگی ماژور را تجربه کنند. کودکان، نوجوانان و سالمندان نیز می توانند از این شرایط رنج ببرند.   به گزارش گروه سلامت  به نقل از "پاور آو پازیتیویتی"، افسردگی ماژور یا افسردگی بالینی با خلق و خوی افسرده و گرفته در بیشتر طول روز، گاهی اوقات به طور ویژه هنگام صبح، و از دست دادن علاقه فرد به انجام فعالیت ها و روابط عادی بروز می کند، که علائم حداقل به مدت دو هفته هر روز ادامه دارند. بنابر DSM-5، راهنمایی که برای تشخیص اختلالات سلامت روانی مورد استفاده قرار می گیرد، از دیگر نشانه های اختلال افسردگی ماژور می توان به موارد زیر اشاره کرد: خستگی یا فقدان انرژی تقریبا در هر روز احساس بی ارزشی یا گناه تقریبا در هر روز ناتوانی در تمرکز، تردید بی خوابی یا هایپرسومنیا (خواب بیش از حد) تقریبا در هر روز   از دست دادن علاقه یا رضایت برای انجام فعالیت های مختلف تقریبا در هر روز (این نشانه به طور قابل توجهی توسط دیگران قابل گزارش است) بی قراری یا احساس کرختی تفکرات عودکننده مرگ یا خودکشی کاهش یا افزایش چشمگیر وزن به رغم تلاش های صورت گرفته برای بررسی و مطالعه لایه های مختلف افسردگی، از جمله دلایل اختلال افسردگی ماژ گوناگون...ادامه مطلب

  عصرایران؛  همان طور که می دانید سگ ها نه تنها در عرصه نظامی سابقه درخشانی دارند، بلکه انجام ماموریت های دشوار نیز بدون آن ها امکان پذیر نخواهد بود. از امداد و نجات گرفته تا حمله به دشمن در شرایط بحرانی، حضور نظامی پر رنگ این موجودات هوشمند هیچ گاه از یاد نخواهد رفت و نیاز به آن ها نیز همواره احساس خواهد شد. اما آموزش حرفه ای سگ ها به این راحتی ها هم نخواهد بود و نیازمند صرف وقت و حوصله بسیار است. از این رو در ادامه نگاهی به چند مورد از جالب ترین حقایقی که درباره سگ های نظامی وجود دارد، خواهیم داشت. سگ ها از دیرباز در نبرد های مختلف با سربازان آمریکایی همراه بوده اند، اما حضور آن ها تا جنگ جهانی دوم به صورت رسمی تایید نشد گروهبان استابی (Stubby) نام سگی است که در سال 1916 و یا 1917 متولد شد و در 10 سالگی نیز درگذشت. این سگ طی خدمت 18 ماهه خود، در بیش از 17 نبرد حضور فعال یافت. استابی به عنوان تزئینی ترین سگ نظامی در جنگ جهانی اول معروف شد و تنها سگ نامزد برای دریافت رتبه گروهبانی بود. شهرت این سگ به اندازه ای است که موضوع اصلی برای تولید یک انیمیشن تا آوریل سال 2018 نیز شده است. در واقع استابی با تبدیل شدن به نمادی از شجاعت و قهرمانی، راه را برای همکاری دیگر سگ های نظامی با سربازان هموار کرد. سگ های نظامی به منظور ردیابی دقیق بمب ها، انواع سلاح، مواد مخدر و همچنین حمله گوناگون...ادامه مطلب

میزان مصرف سوخت همواره یکی از فاکتورهای مهم در انتخاب و خرید اتومبیل محسوب می‌شود، چرا که افزایش بهای سوخت عامل تاثیرگذار جور شدن دخل و خرج خانواده‌هاست.به گزارش جام جم آنلاین، میزان مصرف سوخت همواره یکی از فاکتورهای مهم در انتخاب و خرید اتومبیل محسوب می‌شود، چرا که افزایش بهای سوخت عامل تاثیرگذار جور شدن دخل و خرج خانواده‌هاست؛ همچنین اگر از منظر مسئولیت اجتماعی به این موضوع بنگریم باید بدانیم ذخایر سوخت‌های فسیلی روز به روز در حال کمتر شدن است و نیز افزایش تولیدات صنعتی و تعداد اتومبیل‌ها در دو دهه اخیر، سبب شده هوای عمومی کره زمین در حالت خطرناک قرار بگیرد.با عنایت به این موضوعات بسیاری از خودروسازان و البته کارشناسان فعال در این حوزه، به دنبال روش‌های جدید برای کاهش مصرف سوخت خودرو‌ها هستند.یکی از مواردی که در چند سال اخیر شاهدش بودیم، افزایش قیمت بنزین و سوخت‌های فسیلی دیگر بوده است. افزایش قیمت بنزین یک سیاست جهانی برای کاهش مصرف سوخت بوده است و ربطی به قوانین یک کشور یا شهر ندارد. با افزایش قیمت بنزین در دو دهه اخیر مردم در سراسر دنیا به دنبال راه‌هایی برای کاهش مصرف اتومبیل خود بوده‌اند زیرا دیگر مانند قبل نمی‌توانستند هر روز باک را پر کنند و هر کجا که خواستند سفر کنند؛ از همین رو محققان و کارشناسان این حوزه اقدام به آزمایشات مختلف بر روی خودرو‌های متفاوت کردند تا بتوانند ا گوناگون...ادامه مطلب

موز میوه ای سرشار از پتاسیم است، که این ماده معدنی نقش مهمی در حفظ سلامت قلب دارد. کمبود پتاسیم موجب می شود شریان ها عملکردی مطابق با آن چه انتظار می رود، نداشته باشند. اما آیا مصرف یک موز در روز می تواند از بیماری قلبی پیشگیری کند؟   به گزارش گروه سلامت  به نقل از "ایزی هلث آپشنز"، قلب یک عضله است و پتاسیم به تحریک این عضله برای انقباض و پمپاژ خون به سراسر بدن کمک می کند. پتاسیم به حفظ ریتم قلب و فشار خون دیاستولیک (فشاری که قلب برای پمپاژ خون از طریق شریان ها ایجاد می کند) سالم کمک می کند. همچنین، پتاسیم به عنوان یک رگ گشا عمل می کند، و با ایجاد آرامش در رگ های خونی در سراسر بدن، به جریان آزادانه خون، با کاهش احتمال شکل گیری لخته های خون و انسدادهایی که به سکته مغزی منجر می شوند، کمک می کند. به تازگی نیز نتایج برخی پژوهش ها نشان داده اند که بدون پتاسیم کافی، شریان های شما ممکن است تبدیل به استخوان شوند. برای شریان های سالم موز مصرف کنید شواهد نشان می دهند که پتاسیم در پیشگیری از سکته مغزی و حمله قلبی نقش مهمی ایفا می کند. مطالعه ای که در سال 2017 در دانشگاه آلاباما روی موش ها انجام شد، نشان داد، آنهایی که با یک رژیم غذایی کم پتاسیم تغذیه شده بودند، سختی و سفتی بیشتری در شریان ها را تجربه کرده اند، در شرایطی که موش های تغذیه شده با یک رژیم غذایی سرشار از پتاسیم کاهش در گوناگون...ادامه مطلب

  نخستین علائم آسیب عصبی می توانند بسیار ترسناک باشند. به عنوان مثال، ممکن است متوجه شوید پای خود را بریده اید، بدون این که چیزی احساس کرده باشید.   به گزارش گروه سلامت  به نقل از "داکتر هلث پرس"، البته علائم آسیب عصبی می توانند با احساسی کاملا متضاد خود را نشان دهند: درد، سوزش و سوزن سوزن شدن شدید بدون دلیلی مشخص. علائم و نشانه های آسیب عصبی می توانند به شکل های مختلف بروز کنند، زیرا ده‌ها هزار عصب در بدن انسان وجود دارند. میلیون ها نفر در سراسر جهان از آسیب عصبی محیطی یا نوروپاتی رنج می برند. دیابت دلیل اصلی در این زمینه است، در شرایطی که از دلایل دیگر می توان به موارد زیر اشاره کرد: وراثت افزایش سن کمبودهای تغذیه ای مصرف الکل برخی داروها عفونت ها اختلالات خودایمنی مانند هپاتیت C، دیفتری، HIV، و آرتریت روماتوئید دلیلی ناشناخته (که ممکن است تا 30 درصد موارد را شامل شود) اعصاب محیطی در تمام بدن گسترده شده اند. آنها بخشی از پوست، عضلات و اندام ها هستند. مغز و نخاع ارسال و دریافت پیام ها از اعصاب را انجام می دهند، که به شما اجازه حرکت، احساس، و عملکرد درست را می دهد. هنگامی که اعصاب آسیب دیده باشند، این ارتباط قطع می شود و وظایف آن گونه که باید انجام نمی شوند. حرکت می تواند به واسطه افزایش بی حسی یا ضعف بسیار دشوار شود، درد شدید ممکن است زمانی که محرکی کوچک یا هیچ محرکی و گوناگون...ادامه مطلب

در شرایطی که پوکی استخوان شاید شرایطی شایع محسوب شود، اما این به معنای آن نیست که الزاما بخشی اجتناب ناپذیر از افزایش سن است. شما با چند بهبود و تغییر غذایی و سبک زندگی می توانید از استخوان هایی قوی و مقاوم در برابر بیماری برخوردار شوید.   به گزارش گروه سلامت  به نقل از "کر2"، پوکی استخوان شرایطی است که در آن استخوان ها به واسطه از بین رفتن مواد معدنی، از جمله کلسیم، در بلند مدت تضعیف شده و متخلخل می شوند. استخوان ها در این شرایط هرچه بیشتر مستعد ترک خوردگی و شکستن هستند. پژوهش های جدید نشان داده اند که از هر دو زن بالای 50 سال، یک نفر از آنها در طول زندگی خود شکستگی استخوان را به واسطه پوکی استخوان تجربه خواهد کرد. در ادامه با برخی راهبردهای ساده که به پیشگیری از این شرایط دردناک و ناتوان کننده کمک می کنند، بیشتر آشنا می شویم. مصرف مواد غذایی سرشار از کلسیم را افزایش دهید از جمله منابع غذایی خوب برای کلسیم می توان به ماهی سالمون، ماهی ساردین، سویا، کلپ، سبزیجات برگدار، دانه های کنجد، جو دوسر، لوبیا سفید، بادام، ارزن، گردو، دانه های آفتابگردان، کیل، توفو، و بروکلی اشاره کرد. یک رژیم غذایی سرشار از مواد معدنی را مصرف کنید پوکی استخوان تنها به واسطه کمبود کلسیم در بدن انسان شکل نمی گیرد. استخوان ها به مواد مغذی دیگری برای حفظ قدرت خود نیاز دارند، که از آن جمله می توان به ب گوناگون...ادامه مطلب

کاروتنوئیدها رنگدانه هایی هستند که برخی میوه ها و سبزیجات رنگ روشن خود را مدیون آنها هستند. اما جدا از ظاهر و رنگ های زیبایی که به آنها می بخشند، کاروتنوئیدها آنتی اکسیدان هایی قدرتمند محسوب می شوند که از ظرفیت بالایی برای از بین بردن رادیکال های آزاد و محافظت از سلول ها و بافت های بدن در برابر آسیب اکسیداتیو برخوردار هستند.   به گزارش گروه سلامت  به نقل از "ایزی هلث آپشنز"، شش کاروتنوئید اصلی وجود دارند که شامل بتا-کاروتن، آلفا-کاروتن، بتا-کریپتوکسانتین، لوتئین، زاکسانتین و لیکوپن می شوند. و شگفت زده خواهید شد وقتی بدانید که این کارتنوئیدها برخی فواید سلامت بسیار مهم و چشمگیر را ارائه می کنند. محافظت از بینایی کاروتنوئیدها می توانند به محافظت از چشمان شما در برابر یکی از دلایل اصلی نابینایی، شرایطی که به نام انحطاط ماکولا مرتبط با افزایش سن شناخته می شود، کمک کنند. در یک مطالعه بزرگ که با حضور 102,046 شرکت کننده طی بازه زمانی 24 تا 26 سال انجام شد، مصرف بالاتر دو کاروتنوئید لوتئین و زاکسانتین با کاهش خطر ابتلا به انحطاط ماکولا مرتبط با افزایش سن به میزان 41 درصد پیوند خورده بود. لوتئین و زاکسانتین توانایی ایجاد سد دفاعی و جذب مقدار قابل توجهی از نور آبی که موجب آسیب ماکولا می شود را دارند. و ویژگی های آنتی اکسیدانی این کاروتنوئیدها از چشمان شما در برابر اثرات اکسیداتیو پس از مواج گوناگون...ادامه مطلب

  قهوه به طور قطع محبوب‌ترین نوشیدنی برای افزایش تمرکز و توجه محسوب می شود. متاسفانه، کافئین برای برخی افراد به افزایش عصبانیت و ضربان قلب منجر می شود. نیازی به ذکر این نکته نیست که مصرف زیاد کافئین می تواند به اضطراب، تپش قلب و بی خوابی منجر شود. به گزارش گروه سلامت  به نقل از "کر 2"، خبر خوب این است که مواد غذایی و نوشیدنی های بسیاری وجود دارند که می توانند بدون ایجاد عوارض جانبی موجب افزایش تمرکز و توجه شوند. این در شرایطی است که این مواد غذایی می توانند مواد مغذی فراوانی را در اختیار بدن شما قرار دهند و سطوح سلامتتان را بهبود ببخشند. در ادامه با چند نمونه از بهترین گزینه ها در این زمینه بیشتر آشنا می شویم. آووکادو   مصرف آووکادو به عنوان یک میان وعده یا افزودن آن به وعده های غذایی اصلی می تواند به افزایش تمرکز انسان کمک کند. این میوه حاوی چربی های سالم است که خلق و خو و تمرکز را بهبود می بخشند. همچنین، آووکادو برای سلامت قلب انسان مفید است و فیبر  موجود در آن از شکل گیری احساس گرسنگی پیشگیری می کند. بلوبری   بلوبری حاوی فلاونوئیدهایی است که به هوشیار نگه داشتن مغز کمک می کنند. در حقیقت، پژوهش ها نشان داده اند که مصرف بلند مدت بلوبری می تواند پیری شناختی را تا دو و نیم سال به تاخیر اندازد. همچنین، محتوای بالای آنتی اکسیدان های بلوبری به کاهش خطر ابتلا به سرطان و بیمار گوناگون...ادامه مطلب